FRISCH & TEILEN
APÉRO PLATTE
APÉRO PLATTEN
Als Vorspeise. Eine Apéro Platte mit italienischen Spezialitäten wie verschiedene Käse und Salami, Oliven, Gebäck, Artischocken und vieles mehr. Mit Leidenschaft angerichtet auf einer Naturholz-Unterlage. Wir bieten die Apèro Platten als Vorspeise oder auch als Hauptspeise an, die beiden Varianten unterscheiden sich in der Menge pro Person. Gerne offerieren wir auch ein massgeschneidertes Angebot genau nach Deinen Wünschen!
ab CHF 20 pro Person
APÉRO PLATTEN
Als Hauptspeise inkl. Brot usw. Eine Apéro Platte mit italienischen Spezialitäten wie verschiedene Käse und Salami, Oliven, Gebäck, Artischocken und vieles mehr. Mit Leidenschaft angerichtet auf einer Naturholz-Unterlage. Wir bieten die Apèro Platten als Vorspeise oder auch als Hauptspeise an, die beiden Varianten unterscheiden sich in der Menge pro Person. Gerne offerieren wir auch ein massgeschneidertes Angebot genau nach Deinen Wünschen!
ab CHF 25 pro Person
APÉRO PLATTEN mit warmen Gerichten
Als Hauptspeise inkl. Brot usw. Eine Apéro Platte mit italienischen Spezialitäten wie verschiedene Käse und Salami, Oliven, Gebäck, Artischocken und vieles mehr inkl. warme Gerichte. Mit Leidenschaft angerichtet auf einer Naturholz-Unterlage. Wir bieten die Apèro Platten als Vorspeise oder auch als Hauptspeise an, die beiden Varianten unterscheiden sich in der Menge pro Person. Gerne offerieren wir auch ein massgeschneidertes Angebot genau nach Deinen Wünschen!
ab CHF 30 pro Person
FRISCH & LEICHT
PANINI
CAPRESE
Pomodori, mozzarella, pesto, insalata
CHF 11.00
CALABRIA
Ventricina piccante, formaggio, rucola
CHF 11.00
COTTO
Prosciutto cotto, pomodori, formaggio, insalata
CHF 11.00
FITNESS
Bresaola, pomodoro, formaggio, rucola
CHF 12.00
PARMA
Prosciutto crudo, formaggio, rucola
CHF 12.00
ROASTBEEF
Roast-beef, peperoni, formaggio, rucola
CHF 12.00
BOLOGNA
Mortadella, pomodoro, formaggio, rucola
CHF 12.00
MILANO
Salame, pomodoro, formaggio, rucola
CHF 12.00
TRUTHAHN
Tacchino, pomodoro, formaggio, insalata
CHF 11.00
POLPETTA
Polpette (Hackfleischbällchen), pomodoro, provola, rucola, salsa Via Vai
CHF 14.00
TONNO
Tonno, cetrioli, pomodoro, insalata
CHF 12.00
PORCHETTA
Porchetta, provola, pomodoro, insalata
CHF 14.00
SALSICCIA LUCANA
Salsiccia, pomodoro, friarielli, provolone
CHF 14.00
FRISCH & WARM
LASAGNE
Frische Lasagne sind bei uns jeden Mittwoch verfügbar, an anderen Tagen auf Vorbestellung (bitte mindestens einen Tag früher vorbestellen, damit wir sie frisch zubereiten können).
GROSSE PORTION
Eine Portion unserer beliebten Lasagne nach Via Vai Rezept mit Rindfleisch.
CHF 17
GANZE LASAGNE
Ab 6 Portionen ab ca. CHF 14.- pro Person (Grössere Mengen bitte vorbestellen)
CHF 84
GANZE LASAGNE gekocht
Ab 6 Portionen ab ca. CHF 15.- pro Person (Grössere Mengen bitte vorbestellen)
CHF 90
FRISCH & EASY
PIADINA
ITALIANA
Crudo, mozzarella, rucola
CHF 12.00
CALABRIA
Ventricina piccante, provola
CHF 12.00
COTTO
Prosciutto cotto, mozzarella
CHF 12.00
BRESAOLA
Bresaola, mozzarella, rucola
CHF 12.00
PIZZA-SPEZIALITÄT
Pinsa Romana
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella
CHF 14.00
VEGETARIANA
Pomodoro, verdure, mozzarella
CHF 16.00
PROSCIUTTO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
CHF 16.00
CALABRIA
Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante
CHF 16.00
QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro, Quattro formaggi
CHF 15.00
ITALIANA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmigiano
CHF 18.00
GLUTENFREI
CHF 18.00
BRESAOLA
Bresaola, pomodoro, mozzarella, rucola
CHF 18.00
SPEZIALITÄTEN
SPECIALITÀ
FOCACCIA RIPIENA
Tonno, cipolla, pomodoro
CHF 7.00
ARANCINO AL RAGÙ
Ragù
CHF 7.00
ARANCINO MELANZANA
Melanzana, mozzarella
CHF 7.00
CALZONE
Pomodoro, mozzarella
CHF 8.00
SÜSSES
DOLCI
TIRAMISÙ
Frisch zubereitet
CHF 5
SFOGLIATELLA
Süsses Gebäck
CHF 3
SFOGLIATELLA PICCOLA
Süsses Gebäck
CHF 1
LEIDENSCHAFT & QUALITÄT
ÜBER UNS
Das „Via Vai„ Team freut sich darauf, Dich an der Heimstrasse 10 in Dietikon empfangen zu dürfen. Unsere „Bottega„ wird Dich mit einer Vielfalt von italienischen Spezialitäten begeistern und Dich auf eine kulinarische Reise nach Italien mitnehmen.
Ein grosses Angebot an Italienischen Spezialitäten wie Antipasti, verschiedene Kāse, Schinken, Salami, Apéro-Kunst, Vitello Tonnato oder frisch zubereitete Pasta, Trüffel oder renommierte Weine, Spirituosen und vieles mehr stehen zur Auswahl. Im Sortiment findest Du selbstverständlich auch exklusives Gebäck. Unser Take Away Angebot überzeugt mit frisch zubereiteten Piadine, Panini, Pizza, Arancini Salaten und weiteren Snacks! Im Mittagsmenu bieten wir auchnhausgemachte Gerichte wie z.B verschiedene Pasta oder Lasagne an.
Komm vorbei und lass dich begeistern!
Komm vorbei und lass dich begeistern!
Leckere Piadina & belegte Brote. Italienische Raritäten finden sich hier im Kühlregal 😍 Wir kommen wieder. Kaffee wurde offeriert, sehr freundliches Personal. Man fühlt sich beim draussen Essen wie in Rom 🙂
Mona S.
Kundin Via Vai